Samsun Bafra İlçesinin yöresel lezzeti Bafra pidesini Türkiye’ye tanıtmak isteyen yatırımcı Niyazi Kesim; 14 yıldır restorancılık sektöründe yer aldığını, Bafra’da 2 restoran, Batıparkta 1 restoran, TKDK desteği ile açılan Dereköy Şubesi ve Ankara’da açılan restoran ile birlikte aktif olarak çalışan 5 işletmesinin mevcut olduğunu belirtti. 160 kişiye istihdam sağlayan yatırımcı, Samsun Organize Sanayi Bölgesinde bafra pidesi imalathanesi kurarak, soğuk zincirle çeşitli illerde butik şubeler açarak, Niyazi Kesim markası ile bafra pidesini Türkiye’ye tattırmayı planlamaktadır. IPARD kapsamındaki desteklerden faydalanmış iyi uygulama örneğidir.
Yayın Tarihi :
