Projenin faaliyete girmesiyle beraber Muş İlinde üretilen balların paketlenmesi için şehir dışına çıkma ihtiyacı ortadan kalkmış olup hijyenik ortamda bal paketlenmesi yapılmaktadır. Tesis yıllık 1095 ton kapasiteye sahiptir. Üreticilerin geleneksel yöntemlerle yürüttüğü bal üreticiliğinden profesyonel yöntemlerle kontrollü ve hijyenik modern bal üreticiliğine geçmeleri sağlanmıştır. Bal üreticileri için garanti pazar imkanı sağlanmıştır, kısa zamanda tüketilmesi gereken balın raf ömrü uzatılmıştır. Bal üreticilerinin şehir dışına yaptıkları nakliye masraflarının ceplerinde kalmasının yanı sıra doğrudan ve dolaylı olarak da ciddi anlamda bir istihdam yaratılmıştır. IPARD kapsamındaki desteklerden faydalanmış iyi uygulama örneğidir.
Yayın Tarihi :
