Yerel Ürünlerin Ticarileşmesi başlığı altında Ankara Kalkınma Ajansı tarafından desteklenmiştir. Elektriğini güneş enerjisinden sağlayan tesiste minimum karbon ayak izi ve sıfır atık prensibiyle yöresel ürünler (erişte, tarhana, salça, reçeller, sirke, bulgur, vb) üretiliyor. Atıklar ile solucan gübresi yapılıp yine tarımda kullanılıyor. IPARD kapsamındaki desteklerden faydalanmış iyi uygulama örneğidir.
Yayın Tarihi :
