Ben Yakup Yıldız, S.S. Burdur İli Köy Kalkınma ve Diğer Tarımsal Amaçlı Kooperatifler Birliği Başkanıyım. SEK’de 21 yıl çalıştım. Bu sırada kooperatif başkanlığı da yaptım. 25 yıldır kooperatif başkanıyım. Kendim de küçükbaş hayvancılık yapıyorum. Daha önce de bu tür projelere başvurmuştuk. AB kaynaklı sağlıklı süt üretimi ve hijyeni konulu bir proje yaptık. Bize güldüler, para alamazsınız diye. 19 köye süt sağım tankı aldığımız bir Dünya Bankası projesini de 2006 yılında bitirdik. 9. çağrı sırasında TKDK bizi tanıtım toplantısına çağırdı. Başka kooperatif projeleri de yaptığımızdan deneyimimiz vardı. IPARD projesine başvurma kararı verdik. Kooperatifimizin IPARD desteği ile kurduğu bu işletmede günde 12 ton süt işliyoruz. Tam kapasite çalışıyoruz. 26 personelimiz var. Yoğurt, ayran, beyaz peynir, tereyağı, kaşar, tulum ve köy peynirleri üretiyoruz. İleride güneş enerjisi ve eksik makinelerin tamamlanması için yeniden IPARD’a başvurabiliriz. Bize gelip IPARD projeleri hakkında bilgi isteyenlere, çok iyi bir araştırma sonrası başvurmalarını öneriyoruz. Başarılı işletmeler mutlaka gezilmeli ve deneyimlerinden yararlanılmalıdır.
Yayın Tarihi :
